De acuerdo con la resolución 29452 de 2017 por la cual se expiden los lineamientos técnicos/administrativos, los estándares y las condiciones mínimas del programa de alimentación escolar, fueron identificados diferentes grupos de edad, para los cuales se realizaron cálculos de requerimientos por tiempo de comida, examinando aspectos como, nivel de actividad, crecimiento y desarrollo. Estos cálculos fueron promediados para hombres y mujeres.